Говедовъдство
Професионално направление: Растениевъдство и животновъдство, код 621
Професия: Техник-животновъд, код 621040
Специалност: Говедовъдство, код 6210401
Степен на професионалната квалификация: трета
Общ брой часове: 960
Брой часове по теория: 384
Брой часове по практика: 576
Държавен изпит по теория и практика
Форми на обучение: дневна
Минимално входящо образователно равнище:
завършено средно образование
УЧЕБЕН ПЛАН
|
No |
Наименование на модулите и темите |
Брой часове теория |
Брой часове практика |
Общ брой часове |
|
А. |
ЗАДЪЛЖИТЕЛНА ПРОФЕСИОНАЛНА ПОДГОТОВКА |
|||
|
А1 |
Обща задължителна професионална подготовка |
60 |
60 |
0 |
|
1. |
Здравословни и безопасни условия на труда |
12 |
12 |
0 |
|
2. |
Икономикс |
12 |
12 |
0 |
|
3. |
Основи на държавата и правото |
12 |
12 |
0 |
|
4. |
Управление на човешките ресурси (УЧР). Фирмена култура. Трудово-правно законодателство |
12 |
12 |
0 |
|
5. |
Бизнес комуникации и преговори. Специализиран английски език. Информатика |
12 |
12 |
0 |
|
|
|
|
||
|
А2 |
Отраслова задължителна професионална подготовка |
60 |
140 |
200 |
|
1. |
Контрол и профилактика на здравословното състояние на животните. |
10 |
0 |
10 |
|
2. |
Условия за отглеждане на животни. |
20 |
0 |
20 |
|
3. |
Контрол, анализ и отчет на резултатите на фермата |
10 |
0 |
10 |
|
4. |
Информационно поддържане на животновъдно стопанство |
20 |
0 |
20 |
|
5. |
Учебна практика по: |
|
|
|
|
5.1. |
Селскостопанска техника. |
0 |
45 |
45 |
|
5.2. |
Отчитане на резултатите на ферма |
0 |
50 |
50 |
|
5.3. |
Информационно поддържане на животновъдно стопанство |
0 |
45 |
45 |
|
|
|
|
||
|
А3 |
Специфична задължителна професионална подготовка |
228 |
436 |
664 |
|
1. |
Производство и съхранение на фуражи. |
35 |
0 |
35 |
|
2. |
Използване и поддръжка на пасища. |
45 |
0 |
45 |
|
3. |
План за производство и покупка на фуражи. |
31 |
0 |
31 |
|
4. |
Дажби за хранене на различни категории говеда |
30 |
0 |
30 |
|
5. |
Машини и съоръжения |
30 |
0 |
30 |
|
6. |
Профилактика на здравословното състояние на говедата, препоръки на ветеринарни лекари |
23 |
0 |
23 |
|
7. |
Репродуктивна дейност на говедата |
34 |
0 |
34 |
|
8. |
Учебна практика по: |
|
|
|
|
8.1. |
Машинен парк |
0 |
80 |
80 |
|
8.2. |
Говедовъдна дейност |
0 |
219 |
219 |
|
Д |
Производствена практика |
0 |
137 |
137 |
|
|
|
|
||
|
Б |
Избираема професионална подготовка |
36 |
0 |
36 |
|
1 |
Висококачествена продукция и ефективна реализация |
36 |
0 |
36 |
|
ОБЩО |
384 |
576 |
960 |
След завършване на професионалното обучение по професия „Техник-животновъд”, специалност „Говедовъдство” обучаемият трябва
ДА ЗНАЕ:
- познава, спазва и прилага правилата за здравословни и безопасни условия на труд;
- умее да опазва околната среда;
- познава правата и задълженията си като участник в трудовия процес съгласно Кодекса на труда, разбира договорните отношения между работодател и работник;
- участва активно при изпълнение на задачите, съдейства на членовете на екипа и търси помощ от тях;
- отнася се с чувство на отговорност при изпълнение на задачата, която му е възложена;
- осъществява ефективни работни взаимоотношения с колеги и с прекия си ръководител;
- разбира своята роля в дейността на предприятието, съзнава необходимостта от повишаване на квалификацията си;
- умее да намира информация с помощта на компютър, работи с текстообработваща програма;
- ползва специализирана литература, включително и на чужд език;
- познава и прилага изискванията на директивите и разпоредбите на ЕС и на националното законодателство за контрол и управление на качеството, хигиената и хранителната безопасност;
- познава и спазва изискванията на нормативните документи, регламентиращи дейностите в животновъдното стопанство и опазването на околната среда;
- познава биологичните особености на различните видове животни;
- намира и ползва информация в техническа и технологична документация и в
интернет, свързана с практикуването на професията;
- организира производството и съхранението на фураж;
- осигурява правилното използване и поддържане на пасищата;
- съставя фуражен баланс и план за производството на фуражи;
МОЖЕ ДА:
- балансира дажбите и смеските за хранене на различните видове и категории животни;
- оперира с машините и съоръженията, използвани в животновъдното производство, полага грижи за тяхната поддръжка и съхранение;
- осигурява условия за профилактика и опазване здравето на животните;
- организира репродуктивната дейност на животните и извършва манипулациите, свързани с тази дейност;
- организира правилно отглеждане на животните в съответствие с добрите фермерски практики;
- осигурява условия за получаване на висококачествена продукция от животните и нейното ефективно реализиране;
- осигурява правилно развъждане на животните, подбор на животни за разплод и за бракуване;
- контролира произхода и продуктивните качества на животните;
- планира, ръководи и контролира дейността на фермата;
- анализира и изготвя отчети за дейността на фермата.
ОБЯСНИТЕЛНИ БЕЛЕЖКИ:
1. Пълният курс на обучение дава възможност за придобиване на трета степен на професионална квалификация по професия „Техник-животновъд”, специалност „Говедовъдство”.
2. Оценяването на знанията се осъществява на три нива – начално, междинно и изходно. Оценките се поставят по шестобалната система.
3. Професионалното обучение за придобиване на трета степен на професионална квалификация завършва с полагане на държавни изпити по теория и по практика на професията и специалността, съгласно Наредба № 3 от 15.04.2003г. за системата за оценяване.
4. Държавните изпити се провеждат по национална изпитна програма, в съответствие с ДОИ за придобиване на квалификация по професията. Оценяването на професионалните компетенции и по двата изпита е независимо и се извършва по единни национални критерии.
5. Завършеното професионално обучение се удостоверява със Свидетелство за професионална квалификация, съгласно Закона за професионалното образование и обучение.